Buffetten

Buffet 1

Buffet 1

Stamppotten

Stamppotten

Buffet 3

Buffet 3

Buffet 4

Buffet 4

Buffet 2

Buffet 2

Hoge Veluwe Catering biedt verschillende soorten buffetten aan. Of het nu gaat om een stamppot buffet of een eenvoudig buffet, een Super de luxe buffet of een Walking diner.
Maatwerk is onze kracht.  Als culinaire partner denken wij graag met u mee met uw budget en uw eventuele dieet wensen.

Buffet 1

Koude Gerechten

  • Rundvlees salade  met garnituur
  • Huisgemaakte tonijnsalade met garnituur
  • Scharrel eiersalade met vers gesneden ingrediënten en garnituur
  • Kipkerrie salade met gerookte kip
  • Vers gesneden rauwkostsalade

Warme Gerechten

  • Gebakken kippenpootjes
  • Saté in pindasaus geserveerd
  • Gekruide gebakken gehaktballetjes
  • Gekruide rijst  
  • Gebakken kipstukjes met piri-piri saus
  • Dit buffet wordt geserveerd met diverse broodsoorten en kruidenboter.

Buffet 1  € 15.50 per persoon

Extra’s

  • IJsbuffet, bestaande uit diverse Bavaroise taarten, Mini gebakjes, IJstaarten, Slagroom (wordt geleverd als hoofdgerecht wordt opgehaald)

IJsbuffet €. 5.50 per persoon

Bezorging in straal van 20 km.* ( buiten straal extra prijs per kilometer)    
Bezorging vaste prijs €. 15.00
Standaard wordt dit buffet geleverd met disposable borden, bestek en servetten.
Alle producten worden gebracht in catering boxen en warmhoud dishen.
Indien u gebruik wilt maken van porselein borden en RVS bestek dan wordt hier een meerprijs gerekend van €. 1.25 p.p.

Afdrukken E-mail

Buffet 2

Koude Gerechten

  • Rundvlees salade  met garnituur
  • Huisgemaakte tonijnsalade met garnituur
  • Scharrel eiersalade met vers gesneden ingrediënten en garnituur
  • Kipkerrie salade met gerookte kip
  • Vers gesneden rauwkostsalade
  • Koude visschotel gerookte zalm & makreel

Warme Gerechten

  • Stoofschotel van rundvlees
  • Saté in pindasaus geserveerd
  • Gekruide gebakken gehaktballetjes
  • Gekruide rijst
  • Gebakken kipstukjes met piri-piri saus
  • Gegratineerde aardappelschotel

Dit buffet wordt geserveerd met diverse broodsoorten, kruidenboter en  koude sauzen.
Buffet 2  € 18.50 per persoon
Extra’s

  • IJsbuffet, bestaande uit diverse Bavaroise taarten, Mini gebakjes, IJstaarten, Slagroom  (wordt geleverd als hoofdgerecht wordt opgehaald)                

IJsbuffet €. 5.50 per persoon

Bezorging in straal van 20 km.* ( buiten straal extra prijs per kilometer)    
Bezorging vaste prijs €. 15.00
Standaard wordt dit buffet geleverd met disposable borden, bestek en servetten.
Alle producten worden gebracht in catering boxen en warmhoud dishen.
Indien u gebruik wilt maken van porselein borden en RVS bestek dan wordt hier een meerprijs gerekend van €. 1.25 p.p.

Afdrukken E-mail

Buffet 3

Koude Gerechten

  • Rundvlees salade  met garnituur
  • Huisgemaakte tonijnsalade met garnituur
  • Scharrel eiersalade met vers gesneden ingrediënten en garnituur
  • Kipkerrie salade met gerookte kip en garnituur

Warm Gerechten

  • Stoofschotel van rundvlees
  • Saté in pindasaus geserveerd
  • Gekruide gebakken gehaktballetjes
  • Gekruide rijst
  • Gebakken kipstukjes met piri-piri saus
  • Gebakken varkensfilet lapjes met zoet zure saus
  • Lauw warme varkensrollade met pepersaus
  • Gegratineerde aardappelschotel

Dit buffet wordt geserveerd met diverse broodsoorten, kruidenboter en  Koude sauzen.
Buffet 3  € 20.50 per persoon

Extra’s

  • IJsbuffet, bestaande uit diverse Bavaroise taarten, Mini gebakjes, IJstaarten, Slagroom  (wordt geleverd als hoofdgerecht wordt opgehaald)                    

IJsbuffet €. 5.50 per persoon

Bezorging in straal van 20 km.*  ( buiten straal extra prijs per kilometer)    
Bezorging vaste prijs €. 15.00
Standaard wordt dit buffet geleverd met disposable borden, bestek en servetten.
Alle producten worden gebracht in catering boxen en warmhoud dishen.
Indien u gebruik wilt maken van porselein borden en RVS bestek dan wordt hier een meerprijs gerekend van €. 1.25 p.p.

Afdrukken E-mail

Buffet 4

Warme gerechten:

  • Nasi Goreng
  • Bami Goreng
  • Babi Pangang
  • Foe Yon Hai
  • Vlees in Gon Bao Saus
  • Kantonese Koe Loe Yuk
  • Ossehaas in Maleisie saus
  • Ma lau yuk pittig gekruid
  • Gado Gado
  • Saté Ajam
  • Pangsit Goreng
  • 2 Mini Loempia’s p.p.
  • Kroepoek

Buffet 4  € 20.50 per persoon
Extra’s

  • IJsbuffet, bestaande uit diverse Bavaroise taarten, Mini gebakjes, IJstaarten, Slagroom (wordt geleverd als hoofdgerecht wordt opgehaald)                    

IJsbuffet €. 5.50 per persoon

Bezorging in straal van 20 km.* ( buiten straal extra prijs per kilometer)    
Bezorging vaste prijs €. 15.00
Standaard wordt dit buffet geleverd met disposable borden, bestek en servetten.
Alle producten worden gebracht in catering boxen en warmhoud dishen.
Indien u gebruik wilt maken van porselein borden en RVS bestek dan wordt hier een meerprijs gerekend van €. 1.25 p.p.

Afdrukken E-mail

Stamppotten

Stamppot is meer dan aardappelen en groenten. Omdat bij Hoge Veluwe Catering alle gerechten worden bereid in eigen keuken houden wij de kwaliteit constant in de gaten.
We maken uitsluitend gebruik van verse producten.

Winterbuffet standaard

  • Boerenkool of Hutspot of zuurkool of snijbonenstamppot met Ambachtelijke Rookworst en gebakken speklap uit de Jus
  • Bijgerechten: Grove Mosterd, Augurken & Amsterdamse Uien, Stoofpeertjes, Appelmoes.

Winterbuffet standaard €. 8.50 p.p.

Winterbuffet uitgebreid 

  • Boerenkool &  Hutspot & Zuurkool of snijbonenstamppot met Ambachtelijke Rookworst en gebakken speklap uit de Jus
  • Bijgerechten: Grove Mosterd, Augurken & Amsterdamse Uien, Stoofpeertjes, Appelmoes.

Winterbuffet uitgebreid €. 11.00 p.p.

Stamppot buffet compleet

  • Boerenkool & Hutspot & Zuurkool of snijbonenstamppot met Ambachtelijke Rookworst en gebakken speklap uit de Jus en Gehaktballen in de Jus
  • Bijgerechten: Grove Mosterd, Augurken & Amsterdamse Uien, Stoofpeertjes, Appelmoes.

Stamppot buffet compleet €. 13.00 p.p.

Stamppot buffet Deluxe

  • Boerenkool &  Hutspot & Zuurkool of snijbonenstamppot met Ambachtelijke Rookworst en gebakken speklap uit de Jus en Gehaktballen in de Jus enhuisgemaakte rundvleesstoofschotel met vers gesneden ingrediënten.
  • Bijgerechten: Grove Mosterd, Augurken & Amsterdamse Uien, Stoofpeertjes, Appelmoes

Stamppot buffet Deluxe  €. 13.00 p.p.

Extra’s

  • IJsbuffet, bestaande uit diverse Bavaroise taarten, Mini gebakjes, IJstaarten, Slagroom  (wordt geleverd als hoofdgerecht wordt opgehaald)                    

IJsbuffet €. 5.50 per persoon

Bezorging in straal van 10 km.  ( buiten straal extra prijs per kilometer)                                           
Bezorging vaste prijs €. 15.00

Standaard wordt dit buffet geleverd met disposable borden, bestek en servetten.
Alle producten worden gebracht in catering boxen en warmhoud dishen.
Indien u gebruik wilt maken van porselein borden en RVS bestek dan wordt hier een meerprijs gerekend van €. 1.25 p.p.

Afdrukken E-mail

Vrijblijvende offerte?